Продукти:
• 1 пиле
• 8 малки зелени доматчета
• 2 патладжана
• 2 с.л. сметана
• магданоз или копър
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилето на порции и поръсваме с малко сол и черен пипер. Изпържваме ги в сгорещено олио, заливаме със сметана и задушаваме под капак до омекване.
Изпържваме нарязаните на половинки домати и патладжаните, нарязани на кръгчета.
Подреждаме порциите пиле в чинии, наоколо слагаме доматите, патладжаните и заливаме със соса от пилето. Отгоре поръсваме порциите с копър или магданоз.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Панирани пилешки гърди