Продукти:
• 400 г пилешко филе
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. соев сос
• 1 с.л. мед
• 2 с.л. брашно
• 2 яйца
• 3 с.л. галета
• олио за пържене
За салцата:
• 150 г чери домати
• 100 г царевица
• 50 г лук
• 3-4 стръка магданоз
• сокът от 1 лимон
• бял пипер и сол
Начин на приготвяне:
Смесваме в купа горчицата, соевия сос и меда. Овкусяваме филетата с тази марината и ги овалваме в последователно в брашното, разбитите яйца и галетата. Изпържваме ги и отцеждаме от мазнината върху хартия.
Приготвяме салца от нарязаните на четвъртинки домати и наситнения лук. Смесваме ги и добавяме царевицата, лимоновия сок, наситнения магданоз, сол и черен пипер. Разбъркваме всичко добре.
В подходяща чиния изсипваме кръг от салцата, а в средата слагаме пилешкото филе.
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Пиле Festo