Кулинарни рецепти » Тиквички с ориз

 Тиквички с ориз

Продукти:

• 1 кг тиквички
• 150 г лук
• 150 г домати
• 100 мл олио
• 100 г ориз
• 1 с.л. брашно
• сол, черен пипер и копър
• няколко нарязани маслини

Начин на приготвяне:

Нарязваме почистените тиквички на кубчета. Изпържваме в олиото ситно нарязания лук до омекване. Прибавяме тиквичките и ориза, бъркаме и пържим около 5 минути.

Посоляваме, заливаме с гореща вода и след като заври, слагаме доматите, обелени и нарязани на кубчета. Варим ястието до готовност на тиквичките и ориза.

Преди да свалим от огъня, добавяме маслините, нарязани на парченца и разбъркани с черен пипер и копър и с кашицата от брашно и хладка вода.

Автор: Недялка Михалева

Представяме Ви:

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Спаначени кюфтета

Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...

Динени мъфини

Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...

Питка Слънце

Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...

Начало