Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. грис
• 4 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 40 г краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
На тънка сруйка сипваме гриса в 1-2 ч.ч. кипяща вода и варим до готовност, като непрекъснато бъркаме. Прибавяме горещото мляко, в което сме разтворили захарта и възвираме на огъня. Накрая подправяме с разтопеното масло.
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Копривата (Urtica dioica L.) е многогодишно двудомно тревисто растение с четириръбесто право стъбло, високо до 2 м, с пълзящо и разклонено коренище. Листата са срещуположни, назъбени, яйцевидни, тъмно...
Репеят е двугодишно тревисто растение с вретеновиден месест корен, сивокафяв отвън и бял и сочен отвътре. Стъблото е високо до 1,5 м, силно разклонено. Цветовете са двуполови с тръбесто венче, което н...
Салата от моркови и кайсии