Кулинарни рецепти » Австрийски щрудел с ябълки

 Австрийски щрудел с ябълки

Продукти:

• 1,5 кг ябълки
• 2 пакета фини кори
• 130 г краве масло
• 50 г стафиди
• 100 г галета
• 100 г захар
• 50 г пудра захар
• канела

Начин на приготвяне:

Разгъваме корите и всеки лист намазваме със запържените в масло галета. Обелваме ябълките, настъргваме ги и ги размесваме със стафидите и захарта.

Ръсим ябълковата смес върху корите, отделени две по две, и нареждаме в намазана с масло тавичка. Печем в умерена фурна.

След като изстине, поръсваме щрудела с пудра захар, смесена с малко канела.

Автор: Росица Димитрова

Представяме Ви:

Картофени топчици с кашкавал

Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...

Баница

Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...

Картофена лазаня

Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...

Мусака от чушки

Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...

Начало