Продукти:
• 8 ореховки
• 200 г шоколад
• 2 с.л. сварено горещо кафе
• половин пакетче краве масло
• 2 яйца
• 4 с.л. захар
• 8 изпечени орехови ядки
Начин на приготвяне:
Разтопяваме шоколада в горещото кафе. Последователно прибавяме разбитото масло, разбитите със захарта жълтъци и накрая – разбитите на сняг белтъци.
Намазваме всяка ореховка с така приготвения крем и украсяваме с по една орехова ядка.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Сладки месечинки от Пазарджик