• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  5408  |   0  

Зелена лютеница

Продукти:

• 3 кг зелени домати
• 3 кг зелени чушки
• 600 мл олио
• 200 г сол

Начин на приготвяне:

Запичаме доматите във фурната и ги обелваме. Прекарваме ги през месомелачка заедно с изпечените и обелени чушки. Посоляваме на вкус, сипваме олиото и варим на умерен огън, докато сместа се сгъсти.

Разпределяме изстиналата лютеница в бурканчета, затваряме и стерилизираме 40 мин.

29.04.2010 г. / recepty.bg