Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. галета
• 1 пакетче краве масло
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилето на порции, като обезкостяваме бялото месо. Посоляваме, овалваме парчетата в брашното, потапяме ги в разбитото яйце и накрая овалваме в галетата.
Пържим порциите в сгорещеното масло, докато станат златисти.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Панирана патица