Продукти:
• 1 кутийка варена царевица
• 4 чушки
• 4 домата
• 1 лимон
• 4 глави лук
• 4 с.л. зехтин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме царевицата, нарязваме доматите на резенчета, чушките - на кръгчета, а лукът на ситно.
Смесваме зехтина с лимоновия сок, черния пипер и солта и изсипваме върху нарязаните зеленчуци. Разбъркваме и сервираме веднага.
По желание можем да подправим салатата с майонеза или сметана.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Зеленчукова салата с извара