Кулинарни рецепти » Пилешки жулиени в гнездо

 Пилешки жулиени в гнездо

Продукти:

• 160 г пилешко месо
• 100 г гъби
• 3 кисели краставички
• 100 мл сметана
• 200 г картофено пюре
• 50 г кашкавал
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме пилешкото месо на жулиени, смесваме го с предварително задушените гъби и нарязаните кисели краставички и запържваме. Добавяме сметаната и разбъркваме добре.

Слагаме картофеното пюре в чиния и го оформяме като гнездо. Изсипваме запържената смес в средата и настъргваме кашкавал. Украсяваме с ситно нарязан магданоз.

Автор: Марияна Николова

Представяме Ви:

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Суфле от шунка и гъби

Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...

Бърз щрудел

Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Начало