17.10.2018 година
П
остна кухня » Ястия на фурна
  2184  |   0  
Карфиол с топено сирене на фурна
Продукти: (за 4 порции)

• 1 глава карфиол
• 200 г топено или пушено сирене
• половин пакетче краве масло
• 2 скилидки чесън
• 3 яйца
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сол

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на розички и го варим в подсолена вода, докато омекне. Накълцваме чесъна на дребно и натриваме с него дъното на съда за печене, намазан с масло.

Нареждаме ред карфиол в тавичката, така че да покрие дъното. Върху него поръсваме с част от нарязаното топено сирене, отново нареждаме ред карфиол и покриваме останалото сирене.

Печем във фурната 10 мин. След това заливаме с разбитите в млякото яйца и допичаме, докато се получи розова коричка.
23.11.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2018