Продукти:
1. 200 г готови кори
2. 2 ябълки
3. 4 с.л. захар
4. 3 с.л. смлени орехи
5. 1 яйце
6. 1 ч.л. канела
7. 1 пакетче краве масло
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, почистваме ги от семената и ги настъргваме на ситно ренде. Смесваме ги със захарта, смлените орехи и част от размекнатото масло.
Намазваме всяка кора с разтопено масло, подреждаме ги една върху друга и ги разрязваме на две половинки. Слагаме едната на дъното на тавичката и разстиламе отгоре ябълковата смес така, че да остане на 2 см от стените на тавичката.
Покриваме с останалите кори и прищипваме краищата с мокри пръсти. Намазваме отгоре с разбитото яйце, поръсваме с канелата, размесена с малко пудра захар, разрязваме щрудела на парчета и го изпичаме в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Ябълкова баница