Продукти:
• 250 г сушени фурми
• 1/2 ч.л. канела
• 1 с.л. портокалов сок
• обелени слънчогледови семки
• накълцани бадеми
• кокосови стърготини (по-ситни)
Начин на приготвяне:
Освобождаваме фурмите от костилките и ги раздробяваме на ситно с миксера или месомелачката. Прибавяме канелата и портокаловия сок и объркваме хубаво на тесто.
С навлажнени ръце оформяме от тази маса малки топчета (около 20 броя). Във всяко топче слагаме по 2-3 обелени слънчогледови семки, овалваме го първо в накълцаните бадеми, а после в ситни кокосови стърготини.
Подреждаме бонбоните в подходящ съд (купа или декоративна чиния) и ги покриваме с марля на няколко слоя или целофан.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Орехчета