Продукти:
• 1 средно голяма ябълка
• половин ч.ч. ситно настърган хрян
• 1-2 с.л. оцет
• 2-3 с.л. кисело мляко
• половин ч.л. пудра захар
• сол
• 1-2 ч.ч. бульон /или вода/
Начин на приготвяне:
Заливаме ситно настъргания хрян с бульон или вода, така че да получим гъста кашица. Прибавяме обелената и ситно настъргана ябълка, оцета, захарта, киселото мляко и сол на вкус. Разбъркваме много добре получената смес.
Поднасяме соса със студено месо, колбаси, зеленчуци и др.
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Сос Куатро формаджи