Продукти:
• 30 едри фурми
• 150 г обелени и смлени бадеми
• 180 г пресята пудра захар
• 1 белтък
• 150 г натурален шоколад за глазурата
Начин на приготвяне:
С остър нож разрязваме фурмите по дължината, разтваряме ги и изваждаме костилката.
С миксер разбиваме захарта и белтъка, после прибавяме смлените ядки. С тази смес напълваме фурмите.
Набождаме ги с клечка и ги топваме в разтопен шоколад, за да се глазират. Оставяме ги да изсъхнат.
Подреждаме готовите фурми в кутии, капсули или увиваме всяка поотделно в красив станиол.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Захарни бонбони